آشپزی

طرز تهیه ترشی کلم قرمز ملس با ماندگاری بالا

طرز تهیه ترشی کلم قرمز ملس با ماندگاری بالا

ترشی کلم قرمز، یکی از رنگین ترین و محبوب ترین ترشی های ایرانی است. اما چیزی که این ترشی را از سایر ترشی ها متمایز می نماید، این است که می توانید آن را با طعم ملس و دلنشینی تهیه کنید. راز این ملس بودن در تعادل بی نظیر بین ترشی سرکه و شیرینی شکر نهفته است. شکر...

25 آبان 1403
بیسکوئیت کره بادام زمینی ؛ برترین دستور پختی که دیده اید

بیسکوئیت کره بادام زمینی ؛ برترین دستور پختی که دیده اید

بسکویتی خوشمزه، ترد و شیرین با روکشی از بادام زمینی برشته. شیرینی های شیرینی پزی باتری در سانتاکروز آن قدر بزرگ اند که برای خوردن آن باید از هر دو دستتان یاری بگیرید. هر گاز از این شیرینی خوشمزه، طعمی باورنکردنی دارد. با خبرنگاران همراه باشید تا دستور...

14 آبان 1403
طرز تهیه سس آلفردو یکی از سس های معروف و خوشمزه ای ایتالیایی

طرز تهیه سس آلفردو یکی از سس های معروف و خوشمزه ای ایتالیایی

سس آلفردو را اغلب به علت استفاده با پاستا می شناسیم. سس آلفردو یکی از سس های معروف و خوشمزه ای است که می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد. پاستای مرغ و گوشت یکی از غذاهایی است که سس آلفردو می تواند طعم خوش آن را دوچندان سازد. سس آلفردو را به راحتی می...

27 مهر 1403
ساده ترین طرز تهیه باسلوق گردویی با شیره انگور به 2 روش

ساده ترین طرز تهیه باسلوق گردویی با شیره انگور به 2 روش

باسلوق با شیره انگور یکی از شیرینی های اصیل، خوشمزه، مقوی و محبوب بین ما ایرانی ها است که اتفاقا اصالت آن ترکیه برمی گردد. باسلوق با نام های سوجوک، سوجوق و سجوق شناخته می گردد. باسلوق در شهرهای مختلف مثل ساوه، ارومیه و ملایر، تهیه و سرو می گردد. معمولا...

26 مهر 1403
رژیم لاغری 30روزه (رایگان)

رژیم لاغری 30روزه (رایگان)

ممکن است شما هم در موقعیت های مختلف برای عروسی یا شرکت در مسابقات ورزشی به کاهش وزن سریع احتیاج داشته باشید. با داشتن رژیم غذایی و برنامه ورزشی سالم می توانید وزن خود را کاهش دهید. در این مقاله از مجموعه مقالات خبرنگاران مگ برنامه رژیم لاغری یک ماهه رایگانی...

31 تیر 1403
طرز تهیه کباب دیگی با گوشت چرخ نموده

طرز تهیه کباب دیگی با گوشت چرخ نموده

کباب دیگی؛ یکی از انواع غذاهای کبابی با گوشت چرخ نموده است که اتفاقا زمان پخت کمی دارد. از آنجایی که این غذای خوشمزه یک غذای مقوی و کامل برای مهمانی و اوقاتی است که وقت کمی برای غذا پختن دارید. غذایی که اصطلاحا هم برنجی است و هم نانی؛ یعنی در هنگام سرو هم...

26 تیر 1403
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی و ساده

طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی و ساده

ته چین مرغ یکی از مجلسی ترین غذا های پلویی ایرانی محسوب می گردد که در مجالس و مهمانی های مهم از آن استفاده می گردد. ته چین مرغ قالبی را می توانید در مهمانی های مهم خود به صورت تکه ای به عنوان پیش غذا هم سرو کنید.

25 شهریور 1402
فوت و فن پخت کوبیده مرغ به روش بازاری

فوت و فن پخت کوبیده مرغ به روش بازاری

غذا های مختلفی را می توانید با مرغ تهیه کنید که کوبیده مرغ یکی از خوشمزه ترین غذا های می باشد که می توانید امروزه با ترکیب ران و سینه مرغ در خانه تهیه کنید.

25 تیر 1402
5 نکته مهم و طلایی برای تهیه قهوه ترک

5 نکته مهم و طلایی برای تهیه قهوه ترک

قهوه ترک یکی از انواع نوشیدنی های پر طرفداری است که با دانه قهوه تهیه می گردد و درست کردن آن احتیاج به رعایت نکات خاصی دارد.

3 بهمن 1401
با خیار خوشگل شوید

با خیار خوشگل شوید

ماسک خیار برای جوانسازی پوست فوق العاده است. از این ماسک بهره ببرید و تاثیر آن را در بلند مدت ببینید.

12 دی 1401
طرز تهیه کیک دبل چاکلت مخصوص برای داشتن عصری لذت بخش

طرز تهیه کیک دبل چاکلت مخصوص برای داشتن عصری لذت بخش

دسرهای شکلاتی بسیار پرطرفدار هستند. در روزهای سرد زمستانی یک دسر شکلاتی به همراه یک دمنوش گرم می تواند عصری دلپذیر و لذت بخش را برای ما فراهم آورد. امروز با طرز تهیه کیک دبل چاکلت با ما همراه باشید تا به صورت مرحله به مرحله آن را به شما آموزش دهیم.

17 شهریور 1401
کشف آشپزخانه قرون وسطایی سالم در جمهوری چک

کشف آشپزخانه قرون وسطایی سالم در جمهوری چک

ایسنا/ براساس آخرین خبر و گزارش های بدست رسیده، کشف آشپزخانه قرون وسطایی سالم در جمهوری چک صورت پذیرفت.

23 مرداد 1401
بهترین ادویه مخصوص هر غذا چیست؟

بهترین ادویه مخصوص هر غذا چیست؟

هر غذا ادویه مخصوص خود را دارد و زمانی که ادویه مناسب همان غذا را استفاده می کنید، طعم غذای شما بی نظیر می شود.

21 مرداد 1401
آشنایی با هواپیمایی آسترین ایرلاینز

آشنایی با هواپیمایی آسترین ایرلاینز

با هواپیمایی آسترین ایرلاینز بیشتر آشنا شویمشرکت هواپیمایی آسترین ایرلاینز (Austrian Airlines) یا هواپیمایی اتریش بزرگ ترین شرکت هواپیمایی کشور اتریش است. این شرکت زیر مجموعه شرکت هواپیمایی مشهور و معتبر لوفت هانزا محسوب می گردد و در حال حاضر به بیش از 130 فرودگاه...

24 اسفند 1400
تور کوالالامپور: در کوالالامپور به این رستوران ها بروید

تور کوالالامپور: در کوالالامپور به این رستوران ها بروید

5 رستوران برتر کواالامپورمرکز کشور زیبای مالزی یعنی کوالالامپور، رستوران های متعددی دارد از رستوران های بین المللی گران و چند ستاره گرفته تا رستوران های محلی کوچک و بزرگی که در همه جای شهر پراکنده شده اند. در این یادداشت می خواهیم 5 رستوران برتر این شهر...

12 بهمن 1400
طرز تهیه کیک یخچالی کارامل سه لایه با عکس مرحله به مرحله

طرز تهیه کیک یخچالی کارامل سه لایه با عکس مرحله به مرحله

کیک یخچالی کارامل نوعی دسر خوشمزه و مجذوب کننده است که ظاهری زیبا و شیکی دارد و برای مهمانی ها و دورهمی ها بسیار مناسب است. این دسر در کنار ظاهر خوب طعم بسیار خوبی هم دارد. کیک یخچالی کارامل از سه لایه بیسکوئیتی و کاراملی و نسکافه ای تشکیل شده که بسته به...

24 آذر 1400
6 وسیله غیر ضروری در آشپزخانه ها که می توانید با خیال راحت دور بیندازید

6 وسیله غیر ضروری در آشپزخانه ها که می توانید با خیال راحت دور بیندازید

فرهنگ مصرف گرایی که بیشتر جوامع به سمت آن راهنمایی می شوند یعنی میل به خرید وسایل، بیش از حد احتیاج. به طوری که شاید بعضی وسایل در خانه های ما سال به سال مورد استفاده قرار نگیرند؛ اما ما آنها را می خریم. گاهی اوقات ماه ها حقوق خود را پس انداز می کنیم که بعضی...

20 آذر 1400
فواید شگفت آور و واقعیت های تغذیه ای درباره روغن کانولا

فواید شگفت آور و واقعیت های تغذیه ای درباره روغن کانولا

روغن کانولا از دانه های گیاه کانولا استخراج می گردد که در واقع رقم گیاه کلزا است. اما بر خلاف گیاه کلزا، روغن کانولا حاوی اسید اوروکیک بالا نیست و بعلاوه فواید زیادی برای سلامتی دارد که در این مقاله مورد

12 آبان 1400
خواص دمنوش گل محمدی چیست؟

خواص دمنوش گل محمدی چیست؟

تقویت کننده و رفع کننده ناراحتی های ریه، کلیه و تپش شدید قلب است.

7 آبان 1400
طرز تهیه میگو کبابی لذیذ و سالم

طرز تهیه میگو کبابی لذیذ و سالم

میگو کبابی یک نوع غذای دریایی است که در آن علاوه بر حفظ ارزش غذایی میگو، بوی نامطبوع آن به کمک استفاده از طعم دهنده هایی خاص از بین می رود و می تواند در فر، در ماهیتابه یا روی زغال طبخ شود.

13 تیر 1400
تعداد: (41)